La distribución de alimentos fue de 35 mil toneladas en el 2001, para distribuirse a 600 organizaciones de la sociedad civil y a más de mil comunidades en México.

La AMBA ha participado en la difusión nacional de los Bancos de Alimentos en la Cruzada por México sin Hambre, que organizó Fundación Azteca en 1998, y permitió la creación de 8 nuevos bancos de alimentos. La campaña Con Cariño, con la empresas Kellogg´s de México, en el 2000 obtuvo $4.8 millones del público consumidor de los productos Kellogg´s, que representaron 16 camionetas, 8 cuartos fríos, 46 computadoras, 8 Racks y 46 patines. Esto se logró también con fondos de Sedesol que aportó $2.3 millones.

En la investigación la AMBA está trabajando en el proyecto de impacto social, en colaborando con el ITESM, la U de Guadalajara y la Cepal.
Contamos con un programa de capacitación para los Bancos de Alimentos en forma permanente en temas como: nutrición, promoción, procuración de fondos y la operación de un banco. Actualmente hemos capacitado a 36 bancos de alimentos

En el fortalecimiento institucional ha participado en proyectos con:FAO, INDESOL, Wal Mart de México, el C. Mexicano para la Filantropía, la edición del número especial de Comercio Exterior por el Día Mundial de la Alimentación, con Fundación Vamos México, ANTAD, Canainca, SHCP y Concamin.